Ostatní výrobky
... jsou vyráběny dle osvědčených receptur z vybraných částí vepřového masa nebo krůtích či kuřecích prsou. Výrobky jsou tepelně opracované vařením v páře a některé zauzené přírodním kouřem.
Šunkový salám ČSN 1977
| obj. číslo: 387 |
hmotnost: 2,7 kg |
Ø: 100 mm |
|
| trvanlivost: 21 dnů | |||
Vyroben z vybraných partií vepřové kýty (82 %) a hovězího masa (7 %) dle původní receptury ČSN z roku 1977.
89 % masa
Šunkový salám speciál
| obj. číslo: 589 |
hmotnost: 2,7 kg |
|
| trvanlivost: 40 dnů | ||
Vyroben z vybraných částí vepřové kýty s 15% podílem jemné spojky.
Šunkový salám
| obj. číslo: 531 |
hmotnost: 2,7 kg |
|
| trvanlivost: 40 dnů | ||
Vyroben z vepřové kýty s 20% podílem jemné světlé spojky.
Šunkový salám - euro
| obj. číslo: 532 |
hmotnost: 2,7 kg |
|
| trvanlivost: 40 dnů | ||
Vyroben z vepřové kýty s 25% podílem jemné světlé spojky.
Vepřová cihla
| obj. číslo: 548 |
hmotnost: 3,7 kg |
|
| trvanlivost: 40 dnů | ||
Vyrobena z vybraných částí vepřové kýty.
Pizza nářez
| obj. číslo: 529 |
hmotnost: 3,7 kg |
řez: 10 x 10 cm |
|
| trvanlivost: 40 dnů | |||
Vyrobena z vepřové plece.
Turista
| obj. číslo: 579 |
hmotnost: 1,5 kg |
Ø: 75 mm |
|
| trvanlivost: 21 dnů | |||
Vyroben z vepřového masa, ochucený směsí přírodního koření.
Polský salám
| obj. číslo: 535 |
hmotnost: 1,6 kg |
|
| trvanlivost: 21 dnů | ||
Zauzený salám typické chuti z vepřového masa.
